По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане

(0)
24.11.2020 00:03 845 0

Фото блюда

Нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане
12
Нравится?
1 ч
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Расскажу, как приготовить нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане в духовке. Получается довольно нежная выпечка с кусочками ягод. Такой ароматный пирог хорошо подходит для семейного чаепития. Если нет свежей или замороженной клюквы, то можно класть вяленую.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
0.5 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
сметана сметана
2 ст.л.
изюм изюм
1 ст.л.
клюква замороженная клюква замороженная
35 г
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Как приготовить

1

Нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 1
Куриные яйца взбиваем миксером в течение минуты. Насыпаем сахар, взбиваем минуту.

2

Нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 2
Кладем сметану, продукт должен иметь комнатную температуру.

3

Нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 3
Наливаем в тесто растительное масло, перемешиваем.

4

Нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 4
В основу насыпаем пшеничную муку и разрыхлитель. Размешиваем до однородности.

5

Нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 5
Теперь добавляем в тесто изюм, перемешиваем лопаткой.

6

Нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 6
Добавляем в тесто замороженные ягоды клюквы, перемешиваем.

7

Нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 7
Выливаем тесто в форму, отправляем в духовку. Выпекаем 25 минут при 180 градусах.

8

Нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 8
Пирог с клюквой и изюмом в теплом виде подаем к столу. Нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1129 рецептов. Вот один их моих последних: Латышские ячневые лепешки Мешуплазенитис на сковороде.