Нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане
Фото блюда

Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
Расскажу, как приготовить нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане в духовке. Получается довольно нежная выпечка с кусочками ягод. Такой ароматный пирог хорошо подходит для семейного чаепития. Если нет свежей или замороженной клюквы, то можно класть вяленую.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
0.5
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
сметана
сметана
2
ст.л.
изюм
изюм
1
ст.л.
клюква замороженная
клюква замороженная
35
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Как приготовить "Нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане"
1

Куриные яйца взбиваем миксером в течение минуты. Насыпаем сахар, взбиваем минуту.
2

Кладем сметану, продукт должен иметь комнатную температуру.
3

Наливаем в тесто растительное масло, перемешиваем.
4

В основу насыпаем пшеничную муку и разрыхлитель. Размешиваем до однородности.
5

Теперь добавляем в тесто изюм, перемешиваем лопаткой.
6

Добавляем в тесто замороженные ягоды клюквы, перемешиваем.
7

Выливаем тесто в форму, отправляем в духовку. Выпекаем 25 минут при 180 градусах.
8

Пирог с клюквой и изюмом в теплом виде подаем к столу. Нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1016
рецептов.
Вот один их моих последних: Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем.