Нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане
1 тыс Фото блюда
12
Нравится?
Нина Сергеева
Расскажу, как приготовить нежный пирог с клюквой и изюмом на сметане в духовке. Получается довольно нежная выпечка с кусочками ягод. Такой ароматный пирог хорошо подходит для семейного чаепития. Если нет свежей или замороженной клюквы, то можно класть вяленую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
0.5
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
сметана
сметана
2
ст.л.
изюм
изюм
1
ст.л.
клюква замороженная
клюква замороженная
35
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриные яйца взбиваем миксером в течение минуты. Насыпаем сахар, взбиваем минуту.
Шаг 2:
Кладем сметану, продукт должен иметь комнатную температуру.
Шаг 3:
Наливаем в тесто растительное масло, перемешиваем.
Шаг 4:
В основу насыпаем пшеничную муку и разрыхлитель. Размешиваем до однородности.
Шаг 5:
Теперь добавляем в тесто изюм, перемешиваем лопаткой.
Шаг 6:
Добавляем в тесто замороженные ягоды клюквы, перемешиваем.
Шаг 7:
Выливаем тесто в форму, отправляем в духовку. Выпекаем 25 минут при 180 градусах.
Шаг 8:
Пирог с клюквой и изюмом в теплом виде подаем к столу. Нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Горячие бутерброды с сыром и сосисками на сковороде , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)