Нежный скрэмбл с сыром и сметаной на завтрак
Фото блюда

Нравится?
Нежный скрэмбл с сыром и сметаной разнообразит привычные завтраки из яиц. Готовится этот завтрак быстро и просто. Скрэмбл получается действительно очень нежный, насыщенный, легкий и невероятно вкусный. Сметана и сыр добавляют блюду мягкий и аппетитный сливочный вкус. Рецепт из категории: Британская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
масло оливковое
масло оливковое
1
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
25
г
сметана
сметана
1
ст.л.
сыр
сыр
30
г
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сливочное масло смешиваем с оливковым. Оливковое масло нужно не только для вкуса, но и для того, чтобы сливочное масло не потемнело. Ставим сковороду на огонь.

Шаг 2:
Яйца перемешиваем, если нужно можно яйца посолить. Если сыр соленый, может соль не понадобится.

Шаг 3:
Выливаем яйца на горячую сковороду и сразу помешиваем. Нужно помешивать постоянно, чтобы яичница не прихватилась и осталась нежная.

Шаг 4:
Добавляем к яичнице сметану, перемешиваем.

Шаг 5:
Сыр перетираем через крупную терку и вмешиваем его в скрэмбл. Когда сыр расплавится, блюдо готово.

Шаг 6:
Нежный завтрак готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1896
рецептов.
Посмотрите так же: Куриная грудка по-французски в двойном кляре на сковороде.
