Нежный скрэмбл с сыром и сметаной на завтрак
Фото блюда

Нравится?
Описание
Сложность:
низкая
Нежный скрэмбл с сыром и сметаной разнообразит привычные завтраки из яиц. Готовится этот завтрак быстро и просто. Скрэмбл получается действительно очень нежный, насыщенный, легкий и невероятно вкусный. Сметана и сыр добавляют блюду мягкий и аппетитный сливочный вкус.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
масло оливковое
масло оливковое
1
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
25
г
сметана
сметана
1
ст.л.
сыр
сыр
30
г
соль
соль
1
щепотка
Как приготовить "Нежный скрэмбл с сыром и сметаной на завтрак"
1

Сливочное масло смешиваем с оливковым. Оливковое масло нужно не только для вкуса, но и для того, чтобы сливочное масло не потемнело. Ставим сковороду на огонь.
2

Яйца перемешиваем, если нужно можно яйца посолить. Если сыр соленый, может соль не понадобится.
3

Выливаем яйца на горячую сковороду и сразу помешиваем. Нужно помешивать постоянно, чтобы яичница не прихватилась и осталась нежная.
4

Добавляем к яичнице сметану, перемешиваем.
5

Сыр перетираем через крупную терку и вмешиваем его в скрэмбл. Когда сыр расплавится, блюдо готово.
6

Нежный завтрак готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1244
рецепта.
Вот один их моих последних: Салат с ананасом, сыром и яйцом: легкий и пикантный.