Нежный заливной пирог с капустой
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Предлагаю приготовить вкусный, ароматный, нежный заливной пирог с капустой. Такой пирог готовится с минимальным количеством теста и большим количеством начинки. Рецепт простой, продукты самые доступные и бюджетные.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
500
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
6
ст.л.
сметана
сметана
5
ст.л.
майонез
майонез
3
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
2
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
0.5
ст.л.
Как приготовить
1

Капусту мелко нашинкуйте, посолите и хорошо перемешайте. Форму смажьте маслом и выложите в нее капусту.
2

В миску разбейте яйца, добавьте соль.
3

Тщательно взбейте яйца. Добавьте к ним сметану и майонез.
4

Хорошо все смешайте до однородности.
5

Добавьте муку с разрыхлителем.
6

Замесите тесто как на оладьи.
7

Тесто распределите на капусту.
8

Выпекайте пирог в прогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
9

Пирог слегка остудите, разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497
рецептов.
Вот один их моих последних: Сочный лосось с овощами в духовке.
