Новогодний салат Мышки в сыре

 
Новогодний салат с ананасами Мышки в сыре
Аватар пользователя Татьяна Рич
07 ноября 2019
Время
0 ч 20 мин
Кухня
Порции
6
Описание

Новогодний салат Мышки в сыре непременно станет украшением любого праздничного стола. Грядёт 2020 год, год Металлической крысы, и такое угощение в виде салата с мышкам будет очень уместно и интересно смотреться на новогоднем столе. Но вся прелесть этого салата не только в красоте, но и во вкусе, он очень вкусный, сочный и нежный, чеснок делает его пикантным и гармоничным во вкусе. Обязательно приготовьте такое блюдо на новогодний стол, уверенна этот салат ни кого не оставит равнодушным.

Ингредиенты
Как приготовить: Новогодний салат Мышки в сыре
ШАГ 1
Куриные яйца отвариваем. Подготавливаем все остальные ингредиенты для салата.
ШАГ 2
Пять яиц очищаем, разделяем желток и белок. Два яйца оставляем для украшения салата.
ШАГ 3
Белок пяти яиц трем на терке и выкладываем его на тарелку в форме неполного круга. Смазываем белок майонезом.
ШАГ 4
Консервированные ананасы режем кубиками, отжимаем их от излишек сока и выкладываем их поверх белка. Ананасы смазываем немного майонезом.
ШАГ 5
В отдельной чашке смешиваем тертый на терке сыр, измельченный чеснок и майонез. Последнего уйдет около 2 ст.ложек.
ШАГ 6
Выкладываем сырно-чесночную смесь поверх ананасов.
ШАГ 7
Оставшейся желток трем на мелкой терке и посыпаем им салат сверху и с боков.
ШАГ 8
Приступаем к украшению салата. Из одного яйца делаем мышку. Глазки и носик у нее будут из гвоздики, ушки и хвост вырезаем из сыра. Второе оставшееся яйцо делим пополам и из половинок тоже делаем мышек, только они будут как бы на половину вылезающие из сыра.
ШАГ 9
Новогодний салат Мышки в сыре готов.