Новогодний салат с языком
Фото блюда
Нравится?
Традиционный салат на новогоднем столе в России – это оливье. Но каждый год он может и надоесть, поэтому предлагаю вам альтернативный вариант – новогодний салат с языком. Его можно рассматривать как вариацию оливье, так как ингредиенты практически совпадают. Готовится он быстрее и проще оригинала. Советую попробовать! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
язык говяжий
язык говяжий
1
шт
картофель
картофель
4
шт
огурцы
огурцы
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
1
банка
зелень
зелень
30
г
майонез
майонез
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель помыть и сварить прямо в кожице. Остудить, очистить и нарезать кубиками. Свежий огурец помыть и так же нарезать. Положить все в салатник.
Шаг 2:
Готовый язык нарезать такими же кубиками и добавить в салат.
Шаг 3:
Зелень промыть, хорошо обсушить и очень мелко нарубить. Добавить в салат. Оставить немного для украшения.
Шаг 4:
Сварить яйца, охладить, очистить и нарезать кубиками того же размера и добавить в салатник. Из банки с горошком слить жидкость. Оставить треть банки для украшения, остальное положить в салат. Добавить майонез, посолить и хорошо перемешать.
Шаг 5:
Украсить салат оставшимся горошком и зеленью. Приятного аппетита!
У yulichmk есть еще 159
рецептов.
Посмотрите так же: Кислые щи с рисом.
Написать комментарий
(0)