Окрошка на сыворотке со сметаной
917 Фото блюда
21
Нравится?
Darya Дарья
Предлагаю вам приготовить очень вкусную окрошку на сыворотке со сметаной. Окрошка – холодное первое блюдо национальной русской кухни, которое очень спасает в жару. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
колбаса вареная
колбаса вареная
500
г
картофель вареный
картофель вареный
6
шт
яйца вареные
яйца вареные
7
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
3
шт
редиска
редиска
150
г
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
сыворотка
сыворотка
3
л
соль
соль
по вкусу
сметана
сметана
6
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим все необходимые ингредиенты. На варку картофеля и яиц ушло 30 минут.
Шаг 2:
Нарезаем варёную колбасу.
Шаг 4:
Нарезаем огурцы.
Шаг 5:
Режем отварной картофель.
Шаг 6:
Не забываем порезать яйца.
Шаг 7:
Мелко шинкуем укроп.
Шаг 8:
Все нарезки кладём в кастрюлю (у меня на 6 литров) солим и добавляем сметану и тщательно перемешаем.
Шаг 9:
Заливаем сывороткой и тщательно перемешаем. Отправляем в холодильник на 30 минут остыть. Накрываем на стол и зовём всех обедать. Приятного аппетита!
У 8180 есть еще 103
рецепта.
Посмотрите так же: Куриная грудка в сметанном соусе на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)