Окрошка с вареной курицей на сыворотке
814 Фото блюда
5
Нравится?
Nadin
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! У каждой хозяйки есть свой, любимый и проверенный рецепт окрошки. Кто-то готовит окрошку на основе кваса, кто-то на минералке или просто подкисленной воде. Я предлагаю приготовить окрошку с вареной курицей на сыворотке.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
редиска
редиска
1
пучок
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
курица вареная
курица вареная
200
г
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
салат
салат
5
шт
соль
соль
1
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
сметана 15%
сметана 15%
3
ст.л.
сыворотка
сыворотка
1
л
Как приготовить
1
Редиску вымойте и порежьте тонкими кружочками.
2
Огурцы натрите на крупной терке.
3
Добавьте измельченные яйца.
4
Куриное мясо порежьте и выложите в чашку.
5
Измельчите лук и укроп и добавьте в окрошку.
6
Листья салата нарежьте тонкой лапшой и переложите в миску.
7
Посолите и поперчите.
8
Заправьте окрошку сметаной и перемешайте.
9
Влейте холодную сыворотку.
10
Быстрая, вкусная, любимая летняя еда готова!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1233
рецепта.
Вот один их моих последних: Ванильный кекс на сметане в форме в духовке.
Написать комментарий
(0)