По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Окрошка с вареной курицей на сыворотке

(0)
13.07.2021 11:00 1 тыс 0

Фото блюда

Окрошка с вареной курицей на сыворотке
5
Нравится?
35 мин
4 порции

Добрый день! У каждой хозяйки есть свой, любимый и проверенный рецепт окрошки. Кто-то готовит окрошку на основе кваса, кто-то на минералке или просто подкисленной воде. Я предлагаю приготовить окрошку с вареной курицей на сыворотке. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
редиска редиска
1 пучок
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
яйца вареные яйца вареные
2 шт
курица вареная курица вареная
200 г
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
укроп свежий укроп свежий
1 пучок
салат салат
5 шт
соль соль
1 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.5 ч.л.
сметана 15% сметана 15%
3 ст.л.
сыворотка сыворотка
1 л

Пошаговое приготовление

Окрошка с вареной курицей на сыворотке - фото шаг 1

Шаг 1:

Редиску вымойте и порежьте тонкими кружочками.
Окрошка с вареной курицей на сыворотке - фото шаг 2

Шаг 2:

Огурцы натрите на крупной терке.
Окрошка с вареной курицей на сыворотке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте измельченные яйца.
Окрошка с вареной курицей на сыворотке - фото шаг 4

Шаг 4:

Куриное мясо порежьте и выложите в чашку.
Окрошка с вареной курицей на сыворотке - фото шаг 5

Шаг 5:

Измельчите лук и укроп и добавьте в окрошку.
Окрошка с вареной курицей на сыворотке - фото шаг 6

Шаг 6:

Листья салата нарежьте тонкой лапшой и переложите в миску.
Окрошка с вареной курицей на сыворотке - фото шаг 7

Шаг 7:

Посолите и поперчите.
Окрошка с вареной курицей на сыворотке - фото шаг 9

Шаг 9:

Влейте холодную сыворотку.
Окрошка с вареной курицей на сыворотке - фото шаг 10

Шаг 10:

Быстрая, вкусная, любимая летняя еда готова!
У nadin есть еще 1776 рецептов. Посмотрите так же: Овощное рагу с картошкой, капустой и свининой в казане, который приготовил автор.