По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Оладьи из икры карася

+ Избранные (+0)
13 Марта 2019 15:40 1 тыс 0

Фото блюда

Оладьи из икры карася
0
Нравится?
4 порции
15м

Описание

Сложность: средняя

Вся наша семья очень любит рыбку. И недавно мы купили и пожарили карасей, но осталась икра. Тогда я решила испробовать новый рецепт и приготовить оладьи из икры карася. Оладьи получились довольно вкусные, для тех кто любит рыбу и различные блюда из нее. Попробуйте и вы удивить своих домочадцев необычным обедом.

Аватар пользователя nadezhda
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
икра икра
400 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мука мука
на глаз
зелень зелень
1 пучок
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Оладьи из икры карася"

1

Оладьи из икры карася - фото шаг 1
В икру карася добавляем соль, перец, яйца и рубленную зелень. Все это хорошенько взбалтываем вилкой до однородного состояния, чтобы не было комочков. Яйца я взбивала отдельно.

2

Оладьи из икры карася - фото шаг 2
Теперь просеиваем муку и снова хорошенько размешиваем. По густоте тесто должно получиться как на обычные оладьи.

3

Оладьи из икры карася - фото шаг 3
Аккуратно ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду, политую растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Снимаем оладьи на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

4

Оладьи из икры карася - фото шаг 4
Угощение готово. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 436 рецептов. Вот один их моих последних: Яйца, фаршированные сыром и майонезом.