Оладьи из икры карася
Фото блюда
![Оладьи из икры карася Оладьи из икры карася](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5075437fabd.jpg)
Нравится?
Вся наша семья очень любит рыбку. И недавно мы купили и пожарили карасей, но осталась икра. Тогда я решила испробовать новый рецепт и приготовить оладьи из икры карася. Оладьи получились довольно вкусные, для тех кто любит рыбу и различные блюда из нее. Попробуйте и вы удивить своих домочадцев необычным обедом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
икра
икра
400
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
на глаз
зелень
зелень
1
пучок
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Оладьи из икры карася - фото шаг 1 Оладьи из икры карася - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507543d8a16.jpg)
Шаг 1:
В икру карася добавляем соль, перец, яйца и рубленную зелень. Все это хорошенько взбалтываем вилкой до однородного состояния, чтобы не было комочков. Яйца я взбивала отдельно.
![Оладьи из икры карася - фото шаг 2 Оладьи из икры карася - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50754400d77.jpg)
Шаг 2:
Теперь просеиваем муку и снова хорошенько размешиваем. По густоте тесто должно получиться как на обычные оладьи.
![Оладьи из икры карася - фото шаг 3 Оладьи из икры карася - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507544141f2.jpg)
Шаг 3:
Аккуратно ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду, политую растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Снимаем оладьи на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
![Оладьи из икры карася - фото шаг 4 Оладьи из икры карася - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50754440b65.jpg)
Шаг 4:
Угощение готово. Приятного аппетита!
У nadezhda есть еще 436
рецептов.
Посмотрите так же: Оладьи на кефире с отрубями.
![](/images/comment-o.png)