Оладьи из куриного филе кусочками со сметаной и крахмалом
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Предлагаю приготовить вкусные, сытные куриные оладьи кусочками с крахмалом и сметаной. Это отличный вариант ужина для всей семьи. Куриные оладьи получаются очень сочные и ароматные, главное не передержать их при жарении на сковороде.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
филе куриное
филе куриное
800
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сметана
сметана
1
ст.л.
крахмал
крахмал
1
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.3
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
Как приготовить
1

Лук порежьте мелким кубиком.
2

Куриное филе порежьте маленькими кубиками.
3

В миску добавьте крахмал, соль и перец.
4

Сюда же добавьте сметану.
5

В миску разбейте яйцо.
6

Тщательно вымесите фарш.
7

На сковороде прогрейте масло. Выложите фарш на сковороду. Одна столовая ложка это одна оладья.
8

Жарьте оладьи на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны до появления румяной корочки.
9

Подавайте оладьи в горячем виде, можно с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497
рецептов.
Вот один их моих последних: Торт без выпечки из печенья и творога.
