Оладьи из печени
Фото блюда
Нравится?
Очень оригинальное и сытное угощение из печени понравится каждому. Даже тот, кто не любит этот продукт, изменит свое мнение. Печеночные оладьи – это аппетитное, сытное блюдо, которое можно приготовить без хлопот. Тот, кто не пробовал оладий из печенки, может воспользоваться этим простым рецептом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
печень
печень
700
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
мука
мука
250
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Печень вымыть. Перекрутить печень вместе с луком, морковью и чесноком через мясорубку.
Шаг 2:
Разбить яйца в чашку с печенью.
Шаг 3:
Добавить соль, специи и муку.
Шаг 4:
Сковороду прогреть. Влить растительное масло. Столовой ложкой выложить однородную смесь в сковороду, образуя плоские лепешки. Жарить с двух сторон до румяности. Готовить на среднем огне.
Шаг 5:
Оладьи из печени подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Драники с грибами в пост .
Написать комментарий
(0)