По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Оладьи из печени

(2)
05.12.2018 15:09 973 0

Фото блюда

Оладьи из печени
2
Нравится?
1 ч
6 порций

Очень оригинальное и сытное угощение из печени понравится каждому. Даже тот, кто не любит этот продукт, изменит свое мнение. Печеночные оладьи – это аппетитное, сытное блюдо, которое можно приготовить без хлопот. Тот, кто не пробовал оладий из печенки, может воспользоваться этим простым рецептом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
печень печень
700 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу
мука мука
250 г
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Оладьи из печени - фото шаг 1

Шаг 1:

Печень вымыть. Перекрутить печень вместе с луком, морковью и чесноком через мясорубку.
Оладьи из печени - фото шаг 2

Шаг 2:

Разбить яйца в чашку с печенью.
Оладьи из печени - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить соль, специи и муку.
Оладьи из печени - фото шаг 4

Шаг 4:

Сковороду прогреть. Влить растительное масло. Столовой ложкой выложить однородную смесь в сковороду, образуя плоские лепешки. Жарить с двух сторон до румяности. Готовить на среднем огне.
Оладьи из печени - фото шаг 5

Шаг 5:

Оладьи из печени подать на стол. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irina есть еще 370 рецептов. Посмотрите так же: Драники с грибами в пост .