Суп из свежей капусты

(1)

01.02.2019 12:56

1 тыс

Нравится?

2 ч

6 порций

Предлагаю вам приготовить для всей семьи ароматный и наваристый суп из свежей капусты. Блюдо получается легким, вкусным и, конечно же, сытным. Мясо для супа подойдет любое (говядина, баранина, свинина и тд). Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

мясо на косточке мясо на косточке

1 кг

капуста белокочанная капуста белокочанная

500 г

картофель картофель

2 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

соль соль

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мясо на косточке разморозить при комнатной температуре. Хорошо промыть под проточной водой. Положить в кастрюлю. Налить холодной воды. Посолить. Поставить варится. Картошку, лук и морковь очистить от кожуры.