По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Творожно-тыквенное суфле с манной крупой на пару

(0)

05.11.2024 17:10

440

Творожно-тыквенное суфле с манной крупой на пару

Нравится?

1 ч 15 мин

2 порции

Творожно-тыквенное суфле с манной крупой на пару - блюдо нежное, легкое, полезное и вкусное. Суфле хорошо приготовить на завтрак, полдник или перекус в течение дня. В суфле можно добавить для аромата ванилин, корицу, цедру лимона или апельсина. Изюм или курага придадут суфле дополнительную сладость и вкус. Подавать суфле лучше со сметаной. Суфле можно приготовить не только на пару, но и запечь в духовке, тогда оно получится с румяной корочкой. Вместо пароварки можно использовать мультиварку, мантышницу или кастрюлю, в которую установлена решетка. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

тыква тыква

200 г

творог творог

250 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

крупа манная крупа манная

2 ст.л.

сахар сахар

2 ст.л.

масло сливочное масло сливочное

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Тыкву почистите от кожуры и семечек, нарежьте кусочками, положите в сотейник, влейте воду и поставьте на огонь.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

После закипания сделайте огонь минимальным и варите до мягкости тыквенных кусочков.

Шаг 3:

Слейте воду из сотейника, а тыкву пюрируйте при помощи блендера.

Можно ли есть тыкву при панкреатите

Шаг 4:

Положите в сотейник с тыквенным пюре творог и сахар.

Шаг 5:

Погружным блендером измельчите творог, пюре и сахар до однородной массы. Разбейте яйца.

Шаг 6:

Еще раз примените блендер. Добавьте манную крупу и перемешайте. Можете оставить на 5-10 минут, чтобы манка набухла.

Шаг 7:

Формочки смажьте сливочным маслом и заполните тыквенно-творожной смесью. В пароварку налейте горячую воду, установите поддоны с заполненными формочками.