По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Оладьи на сметане и тыквенном пюре

(1)
02.05.2021 11:20 1 тыс 0

Фото блюда

Оладьи на сметане и тыквенном пюре
4
Нравится?
40 мин
3 порции

Оладьи на сметане и тыквенном пюре можно приготовить за полчаса на завтрак, полдник или перекус. Благодаря сметане оладьи получаются нежные, тыквенное пюре дает желтый цвет и аромат. Выпекаются оладьи на сухой сковороде и получаются очень вкусные, сытные. К оладушкам можно подать сметану или варенье. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
сметана 25% сметана 25%
2 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сахар сахар
1 ст.л.
мука мука
120 г
соль соль
1 щепотка
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ч.л.
пюре тыквенное пюре тыквенное
4 ст.л.
масло растительное масло растительное
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Оладьи на сметане и тыквенном пюре - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску положите сметану, вбейте яйцо, всыпьте сахар и щепотку соли.
Оладьи на сметане и тыквенном пюре - фото шаг 2

Шаг 2:

Перемешайте ингредиенты и добавьте тыквенное пюре.
Оладьи на сметане и тыквенном пюре - фото шаг 3

Шаг 3:

еще раз тщательно перемешайте, чтобы пюре полностью разошлось.
Оладьи на сметане и тыквенном пюре - фото шаг 4

Шаг 4:

Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.
Оладьи на сметане и тыквенном пюре - фото шаг 5

Шаг 5:

Перемешайте ложкой тесто. Оно получается довольно густое.
Оладьи на сметане и тыквенном пюре - фото шаг 6

Шаг 6:

Для выпечки первой порции оладьей разогрейте сковороду с минимальным количеством растительного масла. Жарьте оладьи на слабом огне под крышкой до румяного цвета.
Оладьи на сметане и тыквенном пюре - фото шаг 7

Шаг 7:

Переверните оладьи и также под крышкой продолжайте обжаривать оладьи со второй стороны. Следующие порции оладьей обжаривайте на сухой сковороде.
Оладьи на сметане и тыквенном пюре - фото шаг 8

Шаг 8:

Оладьи подавайте к столу сразу же, пока они горячие.
Оладьи на сметане и тыквенном пюре - фото шаг 9

Шаг 9:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1149 рецептов. Посмотрите так же: Битые огурцы с чесноком и зеленью по-китайски.