Оладьи Мини-пицца
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Оладьи на завтрак уже как-то поднадоели, а в холодильнике как раз есть колбаса, сыр и помидор. Прекрасно, чтобы приготовить оладьи "Мини-пицца". Подать можно с кетчупом или что Вам по вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
колбаса вареная
колбаса вареная
100
г
сыр твердый
сыр твердый
70
г
помидоры
помидоры
70
г
кефир
кефир
150
г
сода
сода
0.3
ч.л.
соль
соль
по вкусу
мука пшеничная
мука пшеничная
100
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Колбасу нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной тёрке. Поместить их в ёмкость, где будет замешано тесто.

Шаг 2:
Помидор порезать мелкими кубиками и добавить к колбасе и сыру.

Шаг 3:
Влить теплый кефир, добавить соду и соль. Перемешать.

Шаг 4:
Добавить муку и хорошо перемешать.

Шаг 5:
В сковороду налить масло и хорошо прогреть.

Шаг 6:
Выложить тесто по 1 ст.л.

Шаг 7:
Жарить до румяной корочки, потом перевернуть и обжарить так же с другой стороны.

Шаг 8:
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!
У knopka есть еще 34
рецепта.
Посмотрите так же: Бездрожжевой пирог с картофелем.
