По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет с колбасой и сыром

(0)
26.09.2018 21:39 810 0

Фото блюда

Омлет с колбасой и сыром
0
Нравится?
10 мин
3 порции

Современный ритм жизни не позволяет человеку слишком много времени проводить на кухне. Но, вкусно покушать все же хочется всем! Поэтому, чтобы сделать завтрак или ужин питательным и аппетитным нужно приготовить быстрое и простое блюдо – омлет с колбасой и сыром. Это блюдо сможет приготовить каждый, ведь все что потребуется – это минимальный набор продуктов и самый простой инвентарь. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
молоко молоко
50 г
мука мука
30 г
сыр сыр
50 г
колбаса колбаса
70 г
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Омлет с колбасой и сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить все ингредиенты. 
Омлет с колбасой и сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

В пустую чашку нужно разбить яйца. Стоит позаботиться о том, чтобы яйца были не холодными. 
Омлет с колбасой и сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Всыпать в чашку соль. Влить молоко. Быстрыми движениями, с помощью венчика, взбить массу.
Омлет с колбасой и сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Всыпать муку в туже посуду. Хорошо все размешать. Важно, чтобы мука полностью растворилась в жидкой смеси.
Омлет с колбасой и сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Сковороду разогреть. Влить немного масла. Яичную массу перелить в сковороду. Посыпать сверху молотым перцем, тертым сыром. Также выложить мелкие кусочки колбасы. Готовить на среднем огне – 3-5 минут. Жарить омлет, не закрывая крышку сковороды.
Омлет с колбасой и сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Снять омлет на тарелку. Быстро свернуть его в рулет, порезать на куски и подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370 рецептов. Посмотрите так же: Тарталетки с чесночными стрелками , который приготовил автор.