Омлет с маслинами, сосисками и укропом
Фото блюда

Нравится?
Омлет с маслинами, сосисками и укропом готовится на сковороде. Это сытное блюдо можно сделать к завтраку, готовится оно быстро и получается очень вкусным. При желании вместо сосисок можно добавлять ветчину или копченую колбасу. Маслины отлично сочетаются с омлетом, их можно добавлять уже к готовому блюду. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
молоко
молоко
100
мл
укроп
укроп
1
ст.л.
сосиски
сосиски
1
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
маслины без косточек
маслины без косточек
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
К яйцам насыпаем соль и черный перец, перемешиваем вилкой.

Шаг 2:
Добавляем свежее молоко, размешиваем до однородности.

Шаг 3:
Нарезаем сосиски кружочками, высыпаем в основную массу.

Шаг 4:
Мелко режем укроп, высыпаем в яичную массу. Перемешиваем.

Шаг 5:
В сковороде разогреваем подсолнечное масло. Наливаем приготовленную массу, жарим и размешиваем в течение 5 минут.

Шаг 6:
Горячий омлет выкладываем на тарелку, украшаем маслинами. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Горячие бутерброды с сыром и сосисками на сковороде .
