Омлет с моцареллой и помидорами
Фото блюда
Нравится?
Омлет с моцареллой и помидорами - быстрый, аппетитный, вкусный и сытный завтрак. Или полдник, как пожелаете! На его приготовление уйдет минимум времени, а значит сделать его можно в будний день перед работой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
помидоры
помидоры
1
шт
моцарелла
моцарелла
100
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
травы итальянские
травы итальянские
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца разбиваем в миску. Добавляем специи и травы, взбиваем.
Шаг 2:
Помидор нарезаем кружочками, моцареллу - тонкими ломтиками (или половинками, если сыр в виде мини-шариков).
Шаг 3:
Омлетную массу выливаем в хорошо прогретую и смазанную растительными маслом сковородку и ставим на средний огонь.
Шаг 4:
Когда омлет слегка схватится (через 1 минуту), выкладываем помидоры и сыр, чередуя их. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и готовим 3-4 минуты.
Шаг 5:
Спустя указанное время омлет готов!
У marina-mazhaeva есть еще 251
рецепт.
Посмотрите так же: Салат с мидиями и помидорами черри: хрустящий и легкий.
Написать комментарий
(0)