Омлет с сыром и хлебом на скорую руку на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Не всегда есть время готовить завтрак или полноценный ужин. Предлагаю приготовит омлет с сыром и хлебом на скорую руку на сковороде. Готовить омлет надо на сливочном масле, тогда блюдо будет иметь приятный сливочный вкус. Хлеб для омлета лучше взять белый и слегка подсохший, а сыр твердый. Сыр в омлете придает блюду особый, изысканный вкус. Пышный омлет с хлебом и сыром понравится и детям и взрослым. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
батон
батон
5
ломтик
масло сливочное
масло сливочное
50
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
1
ч.л.
сыр твердый
сыр твердый
50
г
молоко
молоко
50
мл
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Выложите на сковороду нарезанный ломтиками батон.

Шаг 3:
Обжарьте хлеб до легкой поджаренности с одной стороны и переверните его.

Шаг 4:
Яйца смешайте с солью.

Шаг 5:
Добавьте в яйца молоко и натертый на крупной терке сыр. Перемешайте.

Шаг 6:
Вылейте омлетную массу на сковороду с обжаренным хлебом.

Шаг 7:
Готовьте омлет на не большом огне, закрыв сковороду крышкой. Омлет полностью прожарьте.

Шаг 8:
Подать на стол омлет можно с любой зеленью, по вкусу и желанию)
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Быстрое пирожное без выпечки из ванильных сухарей с шоколадным маслом.
