Острая морковь с шампиньонами
Фото блюда
Нравится?
Морковь с шампиньонами по-корейски - совсем не традиционное корейское блюдо, как многие жители нашей страны думают. Важно сказать, что его придумали корейские эмигранты на основе пряного салата из пекинской капусты. Приготовить острую морковь с шампиньонами с тем самым знакомым магазинным вкусом можно и в домашних условиях. Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
морковь
морковь
2
шт
шампиньоны
шампиньоны
100
г
чеснок
чеснок
3
зубчик
уксус 6 %
уксус 6 %
1
ст.л.
приправа для моркови по-корейски
приправа для моркови по-корейски
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Измельчаем морковь на специальной тёрке.
Шаг 2:
Чеснок измельчаем на мелкой тёрке.
Шаг 3:
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками, соединяем их с морковкой, чесноком, солью, приправой, уксусом. Убираем в холодильник настояться на 4,5 часа.
Шаг 4:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Лепёшка из моцареллы.
Написать комментарий
(0)