По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью

(0)
10.10.2018 11:42 1 тыс 0

Фото блюда

Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью
3
Нравится?
40 мин
3 порции

Картофельное пюре - самый любимый гарнир для нашей большой семьи. И иногда хочется его немного разнообразить. Добавим-ка мы в него зелени и красного перца чили) И получим - новое вкуснейшее блюдо с нотками остроты и пикантности, которое станет достойным гарниром к любому мясному блюду. Давайте подскажу как его приготовить Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
картофель картофель
1 кг
масло сливочное масло сливочное
50 г
перец чили красный перец чили красный
2 шт
укроп свежий укроп свежий
1 щепотка
лук зеленый лук зеленый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель очистить и нарезать полукружками (так быстрее сварится и будет удобнее толочь в пюре)
Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 2

Шаг 2:

Пока варится картофель, в железной миске растопим сливочное масло
Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 3

Шаг 3:

Сделаем картофельное пюре, как вы обычно делаете его
Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 4

Шаг 4:

В растопленное масло добавить измельченную зелень и красный перец чили. Все хорошо перемешать
Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 5

Шаг 5:

Засыпать полученную массу в картофельное пюре и тщательно перемешать, чтобы перец чили и зелень хорошо распределились по пюре
Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 6

Шаг 6:

Блюдо получается остреньким, но при этом очень вкусным. Приятного аппетита!!!
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Макароны с овощами и жареной свининой, который приготовил автор.