Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью
Фото блюда
![Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f2321af179.jpg)
Нравится?
Картофельное пюре - самый любимый гарнир для нашей большой семьи. И иногда хочется его немного разнообразить. Добавим-ка мы в него зелени и красного перца чили) И получим - новое вкуснейшее блюдо с нотками остроты и пикантности, которое станет достойным гарниром к любому мясному блюду. Давайте подскажу как его приготовить Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
картофель
картофель
1
кг
масло сливочное
масло сливочное
50
г
перец чили красный
перец чили красный
2
шт
укроп свежий
укроп свежий
1
щепотка
лук зеленый
лук зеленый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
![Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 1 Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f232294b53.jpg)
Шаг 1:
Картофель очистить и нарезать полукружками (так быстрее сварится и будет удобнее толочь в пюре)
![Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 2 Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2322b0ce2.jpg)
Шаг 2:
Пока варится картофель, в железной миске растопим сливочное масло
![Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 3 Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2322c5d2f.jpg)
Шаг 3:
Сделаем картофельное пюре, как вы обычно делаете его
![Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 4 Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2322d59d9.jpg)
Шаг 4:
В растопленное масло добавить измельченную зелень и красный перец чили. Все хорошо перемешать
![Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 5 Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2322eee71.jpg)
Шаг 5:
Засыпать полученную массу в картофельное пюре и тщательно перемешать, чтобы перец чили и зелень хорошо распределились по пюре
![Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 6 Острое картофельное пюре с перцем чили и зеленью - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f23230f01c.jpg)
Шаг 6:
Блюдо получается остреньким, но при этом очень вкусным. Приятного аппетита!!!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеная острая говядина в мультиварке с синим луком.
![](/images/comment-o.png)