По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Острый салат с дайконом

+ Избранные (+1)
10 Апреля 2019 19:43 341 0

Фото блюда

Острый салат с дайконом
3
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Весеннее, легкое, полезное блюдо - острый салат с дайконом. Приготовление этой закуски не займет много времени, а вкус порадует всех любителей острых, пряных салатиков. Этот салат можно разнообразить красным болгарским перцем, цуккини и любимой зеленью.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
дайкон дайкон
1 шт
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
морковь морковь
1 шт
лук зеленый лук зеленый
2 шт
кинза свежая кинза свежая
2 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
перец красный жгучий перец красный жгучий
по вкусу
сок лимонный сок лимонный
по вкусу
соль соль
по вкусу
масло оливковое масло оливковое
по вкусу

Как приготовить "Острый салат с дайконом"

2

Острый салат с дайконом - фото шаг 2
Морковь нарезаем прозрачными слайсами. Можно оставить полоски такой ширины, можно разрезать на более тонкие.

3

Острый салат с дайконом - фото шаг 3
Огурец тоже нарезаем прозрачными слайсами.

4

Острый салат с дайконом - фото шаг 4
И дайкон тоже нарезаем как все овощи.

5

Острый салат с дайконом - фото шаг 5
Зелень измельчаем.

6

Острый салат с дайконом - фото шаг 6
Чеснок перетираем на мелкой терке.

7

Острый салат с дайконом - фото шаг 7
Все ингредиенты смешиваем, заправляем маслом и лимонным соком, приправляем любимыми специями. Пробуем на соль и перец. Ставим салат в холодильник на несколько часов, пусть настоится.

8

Острый салат с дайконом - фото шаг 8
Подаем салат к столу в охлажденном виде. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1369 рецептов. Вот один их моих последних: Салат с зеленым горошком, маринованными шампиньонами, редисом и яйцом.