Открытый пирог с курицей на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Все любят пироги, но далеко не все любят возиться с тестом. Можно приготовить открытый пирог с курицей на сковороде. Занимает просто минимальное количество времени и получается сытным и вкусным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
майонез
майонез
2
ст.л.
сметана 20%
сметана 20%
2
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
3
ст.л.
сода
сода
1
ч.л.
уксус
уксус
1
ч.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
2
ст.л.
курица вареная
курица вареная
200
г
кетчуп томатный
кетчуп томатный
2
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Взять 2 столовые ложки сметаны и 2 столовые ложки майонеза.

Шаг 2:
Добавить 3 столовые ложки муки и 1 чайную ложку соды гашеную уксусом.

Шаг 3:
Отварное куриное мясо порезать на небольшие куски.

Шаг 4:
Смазать сковороду маслом и выложить тесто. Равномерно на тесто выложить куриное мясо.

Шаг 5:
Смешать кетчуп и майонез.

Шаг 6:
Равномерно смазать пирог сверху. Жарить под плотно прикрытой крышкой 10 минут.

Шаг 7:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Молоки горбуши жареные в кляре.
