По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Отварная картошка с луком и морковью

(2)
15.03.2019 02:16 8 тыс 0

Фото блюда

Отварная картошка с луком и морковью
6
Нравится?
40 мин
6 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Отварная картошка с луком и морковью получается очень аппетитной и ароматной. Она идеально подходит для гарнира, либо может быть самостоятельным блюдом в пост. Так что не ждите, побалуйте себя вкусной картошечкой, потратив на её приготовлении минимум времени.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
картофель картофель
6 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
укроп свежий укроп свежий
1 пучок

Как приготовить

1

Отварная картошка с луком и морковью - фото шаг 1
Картофель чистим и разрезаем на четыре части.

2

Отварная картошка с луком и морковью - фото шаг 2
Выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим варить.

3

Отварная картошка с луком и морковью - фото шаг 3
Лук и морковь моем и чистим. Лук режим на мелкие кубики, морковь трём на крупной тёрке.

4

Отварная картошка с луком и морковью - фото шаг 4
Разогреваем растительное масло на сковороде. Забрасываем лук и пассируем до золотистого цвета.

5

Отварная картошка с луком и морковью - фото шаг 5
Затем добавляем морковь, перемешиваем и продолжаем пассировать.

6

Отварная картошка с луком и морковью - фото шаг 6
Выкладываем отварной картофель в тарелку, сверху поливаем пережареным луком с морковью. Посыпаем измельченным укропом.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 444 рецепта. Вот один их моих последних: Пирожное Шоколадные шарики без выпечки.