Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный
Фото блюда
Нравится?
Сейчас в магазинах огромное количество различной зелени, а зимой так хочется побаловать себя свежими овощами и ароматной зеленушкой). Предлагаю вам рецепт вкусного и полезного салата, который придется очень кстати на обед. Приготовьте овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный, и почувствуйте запах лета. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
огурцы
огурцы
1
шт
помидоры
помидоры
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
8
стебель
укроп
укроп
6
ветка
салат листовой
салат листовой
1
пучок
руккола
руккола
1
пучок
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
соль
соль
0.25
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
щепотка
травы прованские
травы прованские
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Помидор помыть и нарезать крупными дольками.
Шаг 3:
Лук и укроп помыть, обсушить и мелко порезать ножом.
Шаг 4:
Салат и рукколу промыть, обсушить и порвать руками. Лучше не резать ножом, а именно порвать, так витаминов сохраниться больше.
Шаг 5:
В салатнике смешать овощи и зелень, добавить масло, масло лучше взять ароматное, нерафинированное, специи и соль, аккуратно перемешать.
Шаг 6:
Салат выложить в порционные салатники. Очень ароматно! Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Салат из свежей капусты с вареной курицей и майонезом.
Написать комментарий
(0)