Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный
Фото блюда
![Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fc394bc6166f.jpg)
Нравится?
Сейчас в магазинах огромное количество различной зелени, а зимой так хочется побаловать себя свежими овощами и ароматной зеленушкой). Предлагаю вам рецепт вкусного и полезного салата, который придется очень кстати на обед. Приготовьте овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный, и почувствуйте запах лета. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
огурцы
огурцы
1
шт
помидоры
помидоры
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
8
стебель
укроп
укроп
6
ветка
салат листовой
салат листовой
1
пучок
руккола
руккола
1
пучок
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
соль
соль
0.25
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
щепотка
травы прованские
травы прованские
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный - фото шаг 1 Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc4181ef0987.jpg)
Шаг 1:
Помидор помыть и нарезать крупными дольками.
![Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный - фото шаг 2 Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc41832926bd.jpg)
![Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный - фото шаг 3 Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc4184f6bc76.jpg)
Шаг 3:
Лук и укроп помыть, обсушить и мелко порезать ножом.
![Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный - фото шаг 4 Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc41894bd16a.jpg)
Шаг 4:
Салат и рукколу промыть, обсушить и порвать руками. Лучше не резать ножом, а именно порвать, так витаминов сохраниться больше.
![Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный - фото шаг 5 Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc418d4bd0b7.jpg)
Шаг 5:
В салатнике смешать овощи и зелень, добавить масло, масло лучше взять ароматное, нерафинированное, специи и соль, аккуратно перемешать.
![Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный - фото шаг 6 Овощной салат с помидорами, огурцами и разной зеленью: вкусный и полезный - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc418f8de462.jpg)
Шаг 6:
Салат выложить в порционные салатники. Очень ароматно! Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Яичница в хлебе на завтрак в микроволновке.
![](/images/comment-o.png)