Овощная нарезка с соусом
Фото блюда

Нравится?
Овощная нарезка с соусом это не только украшение каждого стола, но и вкусная закуска. Это своеобразная альтернатива овощным салатам. В качестве соуса у меня выступает соевый соус и оливковое масло, именно с ними овощи начинают обладать более насыщенным вкусом и ароматом. Рецепт из категории: Средиземноморская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
помидоры
помидоры
1
шт
огурцы
огурцы
2
шт
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты. Овощи и зелень моем.

Шаг 2:
Режем огурцы кружочками, помидоры дольками.

Шаг 3:
На тарелку выкладываем рядами огурцы и помидоры, солим и перчим их по вкусу.

Шаг 4:
Посыпаем овощи сверху мелко порезанной зеленью и поливаем их соевым соусом.

Шаг 5:
Следом поливаем овощи тонкой струйкой оливковым маслом.

Шаг 6:
Овощная нарезка с соусом готова.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Груша запеченная с сыром и орехами.
