Овощной салат с помидорной заправкой
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю приготовить вкусный овощной салат с помидорной заправкой. Салат получается сочный, хрустящий, лёгкий, с пикантной ноткой чеснока. Отличное дополнение к мясным либо рыбным блюдам! А также идеально подходит к любым гарнирам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
130
г
огурцы
огурцы
1
шт
перец сладкий
перец сладкий
0.5
шт
морковь
морковь
1
шт
помидоры
помидоры
2
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
зелень
зелень
по вкусу
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нашинковать капусту. Половину сладкого перца и огурец нарезать соломкой.
Шаг 2:
Морковь почистить, натереть на терке. Зелень измельчить.
Шаг 3:
Приготовим заправку. Помидоры разрезать пополам, потереть мякоть на крупной терке, кожура нам не понадобится. В тарелочке смешать натертые помидоры, выдавленный через пресс чеснок, 2 ст л растительного масла и соль по вкусу.
Шаг 4:
Добавить заправку к овощам. Перемешать.
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Домашние песочные рогалики с повидлом на скорую руку, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)