Полезный салат из пекинской капусты с морковью и редиской
881 Фото блюда
6
Нравится?
Irinka13
Всем привет! Салаты очень полезные и вкусные. Их большое множество. Предлагаю сделать полезный салат из пекинской капусты с морковью и редиской. Это очень лёгкий салатик с пикантной ноткой. Для заправки можно взять майонез, но с маслом намного вкуснее. Также вместо соли добавим соевый соус. Можете положить любимые специи. Это прекрасное дополнение к мясным блюдам. Попробуйте! Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
Основные
капуста пекинская
капуста пекинская
300
г
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
редиска
редиска
10
шт
кунжут
кунжут
1
ч.л.
семена льна
семена льна
1
ч.л.
петрушка свежая
петрушка свежая
2
ветка
Заправка
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
уксус бальзамический
уксус бальзамический
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезаем пекинскую капусту меленько острым ножом.
Шаг 2:
Луковицу режем мелким кубиком, а морковку - тонкой соломкой.
Шаг 3:
Редиску нарезаем кружочками. Я использую замороженную редиску.
Шаг 4:
Смешиваем в миске пекинскую капусту, лук, редиску, морковку, измельчённую зелень.
Шаг 5:
Добавляем масло без запаха, бальзамический уксус, соевый соус и перец. Размешиваем.
Шаг 6:
Добавляем семена льна и белый кунжут. Перемешиваем и пробуем на вкус.
Шаг 7:
Подаём полезный салатик как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясному. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Борщ со свининой и овощной зажаркой по-домашнему, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)