Овощной салат с вареным сладким перцем
Фото блюда
![Овощной салат с вареным сладким перцем Овощной салат с вареным сладким перцем](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a26aa96f5.jpg)
Нравится?
Яркий и аппетитный овощной салат с вареным сладким перцем порадует вас своим насыщенным вкусом. Легкий, сочный, ароматный салат готовится за считанные минуты и также быстро исчезает со стола. Если вы хотите, чтобы салат был более насыщенным его можно заправить майонезом или сметаной, но по этому рецепту он получается очень вкусный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
перец болгарский красный
перец болгарский красный
2
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
помидоры
помидоры
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
зелень
зелень
по вкусу
соль
соль
по вкусу
песок сахарный
песок сахарный
щепотка
масло растительное
масло растительное
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Овощной салат с вареным сладким перцем - фото шаг 1 Овощной салат с вареным сладким перцем - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a26b25c40.jpg)
Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи и зелень промоем, зелень обсушим. Лук и перец почистим.
![Овощной салат с вареным сладким перцем - фото шаг 2 Овощной салат с вареным сладким перцем - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a26b3461a.jpg)
Шаг 2:
Перце отварим в кипящей подсоленной воде пять минут. Нарежем перец полосками или кубиками.
![Овощной салат с вареным сладким перцем - фото шаг 3 Овощной салат с вареным сладким перцем - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a26b3ea8a.jpg)
Шаг 3:
Лук тонко нашинкуем и промоем его под проточной водой.
![Овощной салат с вареным сладким перцем - фото шаг 4 Овощной салат с вареным сладким перцем - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a26b4c741.jpg)
Шаг 4:
Огурцы нарежем тонкими четвертинками.
![Овощной салат с вареным сладким перцем - фото шаг 5 Овощной салат с вареным сладким перцем - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a26b568ff.jpg)
Шаг 5:
Помидоры нарежем полукружочками или четвертинками.
![Овощной салат с вареным сладким перцем - фото шаг 6 Овощной салат с вареным сладким перцем - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a26b63b7b.jpg)
Шаг 6:
Добавляем в салат любую любимую измельченную зелень, соль, сахар и масло, перемешиваем.
![Овощной салат с вареным сладким перцем - фото шаг 7 Овощной салат с вареным сладким перцем - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a26b6d15e.jpg)
Шаг 7:
Вкусный салат можно подавать к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1800
рецептов.
Посмотрите так же: Ржаной дрожжевой хлеб на воде с медом Пумперникель по-немецки.
![](/images/comment-o.png)