Овощной суп на курином бульоне с рисом и маслинами

 
Как приготовить Овощной суп на курином бульоне с рисом и маслинами
Аватар пользователя Юлия МВ
07 ноября 2018
Время
0 ч 30 мин
Кухня
Порции
8
Описание

Овощной суп на курином бульоне с рисом и маслинами - это вкусное и ароматное блюдо. Готовится супчик довольно просто и быстро. Получается суп сытным и наваристым. По желанию можно добавить специи, но я этого не делала, ведь такое сочетание продуктов дарит необыкновенный аромат.

Ингредиенты
Как приготовить: Овощной суп на курином бульоне с рисом и маслинами
ШАГ 1
Режем лук.
ШАГ 2
Морковь трем на крупной терке.
ШАГ 3
Режем перец.
ШАГ 4
Овощи пассеруем.
ШАГ 5
Картофель режем брусочками.
ШАГ 6
Рис хорошо промываем.
ШАГ 7
В кипящий бульон добавляем рис и картофель. Ждем повторного закипания.
ШАГ 8
Добавляем пассерованные овощи.
ШАГ 9
Добавляем маслины, соль и базилик. Доводим до готовности.
ШАГ 10
Приятного аппетита!