Овощной суп-пюре с курицей и сыром
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
natalka ____
Супы-пюре - что может быть нежнее и приятней? Овощной суп-пюре с курицей и сыром - двойное удовольствие, так как он еще и сырный, и с куриной грудкой. Подавать такой суп можно при лечебных диетах и детям, и взрослым. А готовить его очень просто! Вот попробуйте, угощайтесь! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
филе куриное
филе куриное
100
г
картофель
картофель
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
цукини
цукини
0.3
шт
сельдерей
сельдерей
50
г
морковь
морковь
30
г
зелень рубленая
зелень рубленая
2
ст.л.
сыр
сыр
40
г
соль
соль
0.5
ч.л.
вода
вода
600
мл
тыква
тыква
60
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Возьмите продукты по списку.
Шаг 2:
Вскипятите воду. Очистите и крупно порежьте все овощи. Опустите в кипяток куриное филе и все подготовленные овощи, добавьте стебли зелени.
Шаг 3:
Сварите овощи до готовности. Удалите стебли, выньте филе курицы.
Шаг 4:
Добавьте натертую тыкву, доведите до кипения.
Шаг 5:
Овощи сложите в блендер.
Шаг 6:
Добавьте в стакан бульон и пюрируйте. Введите в суп.
Шаг 7:
Нарежьте зелень.
Шаг 8:
Добавьте в суп зелень.
Шаг 9:
Натрите на терке сыр и введите его порциями в суп при перемешивании. Прогрейте до растворения сыра.
Шаг 10:
Подавайте суп с поджаренными гренками или сухариками.
Нямкин в 👉 Телеграм
У natalka есть еще 170
рецептов.
Посмотрите так же: Филе индейки запеченное в кефире.
Написать комментарий
(0)