По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овощной суп с шампиньонами на скорую руку

(0)
20.02.2019 13:46 1 тыс 0

Фото блюда

Овощной суп с шампиньонами на скорую руку
1
Нравится?
30 мин
7 порций

На вкусный и сытный обед я предлагаю вам приготовить овощной суп с шампиньонами на скорую руку. Супчик получается наваристым и аппетитным, а хмели-сунели дарит блюду определенную пикантность и легкий пряный аромат. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
шампиньоны свежие шампиньоны свежие
200 г
вода вода
2 л
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
1 шт
картофель картофель
5 шт
масло растительное масло растительное
для жарки
соль соль
по вкусу
хмели-сунели хмели-сунели
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Овощной суп с шампиньонами на скорую руку - фото шаг 1

Шаг 1:

Шампиньоны режем и слегка обжариваем.
Овощной суп с шампиньонами на скорую руку - фото шаг 2

Шаг 2:

Режем лук.
Овощной суп с шампиньонами на скорую руку - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь трем на крупной терке.
Овощной суп с шампиньонами на скорую руку - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем овощи к грибам и жарим до готовности.
Овощной суп с шампиньонами на скорую руку - фото шаг 5

Шаг 5:

Картофель режем, заливаем водой, ставим на плиту и доводим до кипения.
Овощной суп с шампиньонами на скорую руку - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем подготовленную грибную смесь.
Овощной суп с шампиньонами на скорую руку - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем соль и хмели-сунели. Доводим суп до готовности.
Овощной суп с шампиньонами на скорую руку - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya-mv есть еще 768 рецептов. Посмотрите так же: Ароматный пирог с абрикосами и сливами на скорую руку.