По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овсяноблин с какао-порошком и начинкой из творога на завтрак

(0)
06.05.2021 12:17 1 тыс 1

Фото блюда

Овсяноблин с какао-порошком и начинкой из творога на завтрак
8
Нравится?
30 мин
2 порции

Если овсяная каша на завтрак надоела - замените ее на овсяноблины. Это будет такой же вкусный и полезный завтрак. Овсяноблин имеет нейтральный вкус, поэтому к нему можно сделать любую начинку, как сладкую, так и соленую. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
хлопья овсяные хлопья овсяные
6 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сахар сахар
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка
кефир 2,5% кефир 2,5%
9 ст.л.
какао-порошок какао-порошок
1 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
1 ч.л.
творог 5% творог 5%
4 ст.л.
сметана 15% сметана 15%
2 ст.л.
молоко сгущенное молоко сгущенное
2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Овсяноблин с какао-порошком и начинкой из творога на завтрак - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления овсяноблинов измельчите овсяные хлопья не быстрого приготовления в блендере, используя насадку "нож".
Овсяноблин с какао-порошком и начинкой из творога на завтрак - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте какао-порошок, сахар и соль.
Овсяноблин с какао-порошком и начинкой из творога на завтрак - фото шаг 3

Шаг 3:

Перемешайте сухие ингредиенты.
Овсяноблин с какао-порошком и начинкой из творога на завтрак - фото шаг 4

Шаг 4:

Вбейте яйцо и постепенно, по ложке, добавляйте кефир.
Овсяноблин с какао-порошком и начинкой из творога на завтрак - фото шаг 5

Шаг 5:

Мне понадобилось 9 ст.л. кефира, чтобы получилось тесто нужной консистенции. Отставьте тесто на 10-15 минут, чтобы хлопья немного набухли.
Овсяноблин с какао-порошком и начинкой из творога на завтрак - фото шаг 6

Шаг 6:

Разогрейте сковороду с кусочком сливочного масла и вылейте половину теста. На слабом огне обжаривайте овсяноблин до румяной корочки.
Овсяноблин с какао-порошком и начинкой из творога на завтрак - фото шаг 7

Шаг 7:

Аккуратно переверните и продолжайте обжаривать блин до готовности. Также приготовьте второй блин.
Овсяноблин с какао-порошком и начинкой из творога на завтрак - фото шаг 8

Шаг 8:

Смешайте творог со сметаной и положите на половину блина.
Овсяноблин с какао-порошком и начинкой из творога на завтрак - фото шаг 9

Шаг 9:

Сложите овсяноблин пополам, чтобы творог оказался внутри. По желанию полейте овсяноблины вареньем, медом, сгущенным молоком. Вкусный завтрак готов. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1070 рецептов. Посмотрите так же: Овсяная каша на молоке и воде с финиками и грецкими орехами, который приготовил автор.