По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Паровые котлеты из куриного фарша с морковью

(0)
04.04.2019 07:57 1 тыс 0

Фото блюда

Паровые котлеты из куриного фарша с морковью
2
Нравится?
30 мин
2 порции

Еще один пост о пользе вкусного и правильного питания! Питание паровыми блюдами, особенно мясными - очень полезная штука, как для тех, кто хочет немного похудеть, так и для тех, кто забоится о своем здоровье. Предлагаю Вам приготовить наивкуснейшие паровые котлеты из куриного фарша с морковью. Такое блюдо по достоинству оценит любой гурман! Сочное, легкое и в то же время очень сытное. Готовим?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
фарш куриный фарш куриный
500 г
лук репчатый лук репчатый
1 головка
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
1 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
морковь морковь
3 шт

Пошаговое приготовление

Паровые котлеты из куриного фарша с морковью - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления данного блюда берем готовый куриный фарш / можно в процессе приготовления накрутить исходя из следующего соотношения: куриное мясо и свинина = 3 : 1, чтобы фарш был не сильно сухой
Паровые котлеты из куриного фарша с морковью - фото шаг 2

Шаг 2:

Репчатый лук очистить от кожуры и нарезать мелкими кусочками
Паровые котлеты из куриного фарша с морковью - фото шаг 3

Шаг 3:

В глубокую чашку выложить куриный фарш, яйцо и лук
Паровые котлеты из куриного фарша с морковью - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить черный молотый перец, посолить и хорошенько перемешать руками
Паровые котлеты из куриного фарша с морковью - фото шаг 5

Шаг 5:

Руками сформовать небольшие кругленькие котлетки и выложить их на паровую чашу мультиварки
Паровые котлеты из куриного фарша с морковью - фото шаг 6

Шаг 6:

Морковь хорошенько промыть под холодной водой и нарезать продольными брусочками
Паровые котлеты из куриного фарша с морковью - фото шаг 7

Шаг 7:

Выложить нарезанную морковь к котлетам. Поперчить. Выставить режим - "На пару" с временным интервалом - 20 минут. Крышку в процессе приготовления не открывать
Паровые котлеты из куриного фарша с морковью - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовые котлеты и морковь аккуратно выкладываем на плоские порционные тарелки
Паровые котлеты из куриного фарша с морковью - фото шаг 9

Шаг 9:

Посыпаем рубленой зеленью и подаем на стол. Употреблять рекомендую в горячем виде. Приятного аппетита!!!
Нямкин в 👉 Телеграм
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Жареный бигус на скорую руку.