По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Паровые котлеты из куриного фарша с морковью

(0)

04.04.2019 07:57

1 тыс

Паровые котлеты из куриного фарша с морковью

Нравится?

30 мин

2 порции

Еще один пост о пользе вкусного и правильного питания! Питание паровыми блюдами, особенно мясными - очень полезная штука, как для тех, кто хочет немного похудеть, так и для тех, кто забоится о своем здоровье. Предлагаю Вам приготовить наивкуснейшие паровые котлеты из куриного фарша с морковью. Такое блюдо по достоинству оценит любой гурман! Сочное, легкое и в то же время очень сытное. Готовим?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

фарш куриный фарш куриный

500 г

лук репчатый лук репчатый

1 головка

яйца куриные яйца куриные

1 шт

соль соль

1 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

морковь морковь

3 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления данного блюда берем готовый куриный фарш / можно в процессе приготовления накрутить исходя из следующего соотношения: куриное мясо и свинина = 3 : 1, чтобы фарш был не сильно сухой

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Репчатый лук очистить от кожуры и нарезать мелкими кусочками

Репчатый лук: правила и способы приготовления

Шаг 3:

В глубокую чашку выложить куриный фарш, яйцо и лук

Шаг 4:

Добавить черный молотый перец, посолить и хорошенько перемешать руками

Шаг 5:

Руками сформовать небольшие кругленькие котлетки и выложить их на паровую чашу мультиварки

Шаг 6:

Морковь хорошенько промыть под холодной водой и нарезать продольными брусочками

Шаг 7:

Выложить нарезанную морковь к котлетам. Поперчить. Выставить режим - "На пару" с временным интервалом - 20 минут. Крышку в процессе приготовления не открывать