Печенье шоколадные колечки
Фото блюда
![Печенье шоколадные колечки Печенье шоколадные колечки](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e507d34323ef.jpg)
Нравится?
Домашняя выпечка всегда поднимает настроение, а какой великолепный аромат стоит в доме, что всегда не терпится попробовать это сладкое лакомство. Печенье шоколадные колечки очень просты в приготовлении. Хранится оно в закрытом контейнере достаточно долгое время, сохраняя аромат, мягкость и приятную рассыпчатость. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
16
+
мука
мука
1.5
стакан
соль
соль
щепотка
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
80
г
какао
какао
3
ст.л.
песок сахарный
песок сахарный
1
стакан
экстракт ванильный
экстракт ванильный
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Печенье шоколадные колечки - фото шаг 1 Печенье шоколадные колечки - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507d3553584.jpg)
Шаг 1:
В чашке смешаем муку, какао, соль и разрыхлитель.
![Печенье шоколадные колечки - фото шаг 2 Печенье шоколадные колечки - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507d356e291.jpg)
Шаг 2:
Отдельно соединим размягченное сливочное масло, сахар, яйцо, ваниль и аккуратно взбиваем до растворения сахара.
![Печенье шоколадные колечки - фото шаг 3 Печенье шоколадные колечки - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507d3584acb.jpg)
Шаг 3:
Далее смешаем сухую смесь с масленой и замесим мягкое тесто.
![Печенье шоколадные колечки - фото шаг 4 Печенье шоколадные колечки - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507d35949ad.jpg)
Шаг 4:
Обернем его в пленку и ставим в холодильник на час.
![Печенье шоколадные колечки - фото шаг 5 Печенье шоколадные колечки - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507d35aa816.jpg)
Шаг 5:
Достаем тесто из холодильника и делим его на две части. С одной частью работаем, а вторую возвращаем в холодильник. Раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см. и вырезаем печенье. Я вырезала стаканом, а серединку небольшой формочкой.
![Печенье шоколадные колечки - фото шаг 6 Печенье шоколадные колечки - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507d35bb818.jpg)
Шаг 6:
Выкладываем печенье на застеленный противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10-ть минут.
![Печенье шоколадные колечки - фото шаг 7 Печенье шоколадные колечки - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507d35c7c43.jpg)
Шаг 7:
Если выпекать дольше, то печенье будет более рассыпчатым и хрустящим. Если выпекать десять минут, оно получается мягкое. Оба варианта вкусные. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1826
рецептов.
Посмотрите так же: Ржаная галета с яблоками на воде без яиц в духовке.
![](/images/comment-o.png)