Печеночные оладьи с рисом
Фото блюда
![Печеночные оладьи с рисом Печеночные оладьи с рисом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a69ed3334.jpg)
Нравится?
Печёночные оладьи с рисом - это блюдо, которое готовится достаточно просто и быстро. При добавлении в печёночный фарш риса, оладьи получаются более сытными, сочными и нежными. Такие оладьи отлично подойдут на обед, ужин или даже на завтрак, если их положить на кусочек свежего белого хлеба. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
печень
печень
400
г
рис
рис
100
г
хлеб белый сухой
хлеб белый сухой
1
кусок
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
![Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 1 Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a69f2e029.jpg)
Шаг 1:
Отвариваем рис до готовности. Промывать его не обязательно.
![Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 2 Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a69f390cc.jpg)
Шаг 2:
Кусок белого сухого хлеба размачиваем в воде.
![Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 3 Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a69f47782.jpg)
Шаг 3:
Разрезаем луковицу на несколько частей.
![Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 4 Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a69f53f9f.jpg)
Шаг 4:
Крупными кусками нарезаем печень.
![Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 5 Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a69f6331a.jpg)
Шаг 5:
Печень, лук и отжатый от воды хлеб пропускаем через мясорубку. Добавляем рис, яйцо и соль. Хорошо перемешиваем.
![Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 6 Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a69f6bde6.jpg)
Шаг 6:
Разогреваем растительное масло и ложкой выкладываем печёночный фарш.
![Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 7 Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a69f97405.jpg)
Шаг 7:
Обжариваем с обеих сторон до коричневатой корочки.
![Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 8 Печеночные оладьи с рисом - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a69fba5b4.jpg)
Шаг 8:
Печёночные оладьи готовы. Приятного аппетита!
У mariyaz есть еще 526
рецептов.
Посмотрите так же: Паровой омлет на молоке в микроволновке.
![](/images/comment-o.png)