По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Печеночный салат с яичным блинчиком

+ Избранные (+1)
30 Марта 2019 12:10 312 0

Фото блюда

Печеночный салат с яичным блинчиком
0
Нравится?
2 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Этим оригинальным салатом вы можете удивить гостей! Простой в приготовлении, салат получается не только вкусным, но и сочным, необычным по вкусу. Куриную печень отлично дополняет жареный лук с морковью, благодаря им печень не будет сухой. А яичный блинчик станет настоящим украшением салата!

Аватар пользователя kitty
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
печень куриная печень куриная
200 г
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко молоко
2 ст.л.
майонез майонез
5 ст.л.
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить "Печеночный салат с яичным блинчиком"

1

Печеночный салат с яичным блинчиком - фото шаг 1
Куриную печень отварить до готовности, нарезать небольшими кусочками. Мелко нарезанный лук и натертую морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

2

Печеночный салат с яичным блинчиком - фото шаг 2
Яйцо смешать с молоком, зажарить два яичных блинчика.

3

Печеночный салат с яичным блинчиком - фото шаг 3
Яичный блинчик свернуть рулетиком и нарезать небольшими полосками. Один блинчик положить в салат, другой оставить для украшения.

4

Печеночный салат с яичным блинчиком - фото шаг 4
Куриную печень, лук, морковь, один яичный блинчик смешать с майонезом. Вторым блинчиком украсить салат. Солить салат по желанию. Я не солю, так как из-за майонеза и печени он уже не будет пресным. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 664 рецепта. Вот один их моих последних: Пасхальные кексы с изюмом в пароварке.