Все категории блюдПресное тесто для пельменей на воде
175 
0 Фото блюда
5
Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
Как приготовить тесто для пельменей? Очень просто, имея все продукты под рукой, это лёгкий и доступный способ сделать тесто. Из такого пресного теста можно налепить большое количество пельменей с начинкой и из разных видов мяса. Пресное тесто для пельменей на воде получается в хорошем смысле "резиновое".
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
вода
вода
200
мл
мука пшеничная
мука пшеничная
3
стакан
соль
соль
1
щепотка
Как приготовить "Пресное тесто для пельменей на воде"
1
Чтобы приготовить пресное тесто для пельменей, взболтаем немного вилкой яйцо с солью.
2
Потом вливаем воду комнатной температуры и снова взбалтываем вилкой.
3
Добавляем стакан муки и перемешиваем вилкой.
4
Засыпаем ещё 1,5 стакана муки и вымешиваем тесто руками на столе.
5
Подсыпаем оставшиеся пол стакана муки и замешиваем гладкое, отлипающее от рук тесто.
6
Заворачиваем тесто в пакетик или пищевую плёнку и оставляем "отдыхать" на 20-40 минут.
7
Выстоявшееся тесто можно использовать для лепки пельменей. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 567
рецептов.
Вот один их моих последних: Голубцы из свежей капусты со свининой и рисом.