По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Манты с говядиной в мантоварке

(0)

30.11.2018 10:48

1 тыс

Нравится?

2 ч

6 порций

Манты с говядиной в мантоварке - вкусное, сытное, необычное блюдо, для приготовления которого не требуется особых затрат. Идеальный вариант для праздничного стола. Рекомендую подавать манты с соевым соусом, зеленью или же со сметаной. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

говядина говядина

500 г

лук репчатый лук репчатый

4 шт

картофель картофель

1 шт

жир жир

50 г

мука мука

300 г

яйца куриные крупные яйца куриные крупные

1 шт

вода вода

250 мл

соль соль

на глаз

перец черный молотый перец черный молотый

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Пропускаем муку через сито. Вода должна быть теплой.

Как просеять муку без сита

Шаг 2:

В муку вбиваем яйцо, солим и перемешиваем. Затем вливаем воду и тщательно вымешиваем 10 минут. Заворачиваем в пленку. Тесто будет отдыхать пока готовится начинка.

Шаг 3:

Подготовка продуктов: лук очищаем от шелухи, картошку от кожуры. Мясо должно быть слегка размороженным. Жир я беру куриный. Он идеально сочитается с любым мясом.