По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пельмени в сметанно-горчичном соусе

(1)
22.10.2018 22:32 4 тыс 0

Фото блюда

Пельмени в сметанно-горчичном соусе
0
Нравится?
30 мин
2 порции

Пельмени в сметанно-горчичном соусе можно приготовить для обеда. Обычными вареными пельменями никого не удивишь, а вот приготовленные пельмешки в соусе понравятся многим. В этом рецепте соус готовится из сметаны и горчицы. Получается сытное и вкусное блюдо.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
пельмени замороженные пельмени замороженные
250 г
вода вода
1 л
сметана 20% сметана 20%
4 ст.л.
горчица горчица
1 ч.л.
лук зеленый лук зеленый
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Пельмени в сметанно-горчичном соусе - фото шаг 1

Шаг 1:

Пельмени берем замороженные, можно налепить самостоятельно, либо купить в магазине. Их не размораживаем.
Пельмени в сметанно-горчичном соусе - фото шаг 2

Шаг 2:

Воду солим и доводим до кипения. Опускаем пельмени, варим 10 минут.
Пельмени в сметанно-горчичном соусе - фото шаг 3

Шаг 3:

Потом сливаем воду, но не полностью. Оставляем примерно 100-150 мл.
Пельмени в сметанно-горчичном соусе - фото шаг 4

Шаг 4:

Смешиваем сметану с горчицей.
Пельмени в сметанно-горчичном соусе - фото шаг 5

Шаг 5:

Соус выливаем к пельменям, перемешиваем. Доводим до кипения, варим 5 минут.
Пельмени в сметанно-горчичном соусе - фото шаг 6

Шаг 6:

Ложкой вылавливаем пельмени, посыпаем зеленым луком, подаем в горячем виде к столу. Вкусные, нежные и сочные пельмени. Приятного аппетита! 
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292 рецепта. Посмотрите так же: Жареная форель в кляре с сушеным чесноком на сковороде.