Песочные кольца с арахисом на скорую руку
1 тыс Фото блюда
11
Нравится?
Nadin
Добрый день! Кто жил во времена СССР должен помнить выпечку - песочные кольца. Их продавали во всех кафетериях и кулинариях. Кольца рассыпчатые, вкусные, а арахис придает выпечке дополнительный, ореховый вкус. Готовятся песочные кольца с арахисом на скорую руку, просто и быстро. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
16
+
Основные
масло сливочное
масло сливочное
180
г
сахар
сахар
0.3
стакан
сода
сода
1
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
4
стакан
для украшения
арахис жареный
арахис жареный
0.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Разотрите мягкое масло с содой, солью и сахаром.
Шаг 2:
В масляную смесь разбейте яйца.
Шаг 3:
Все хорошо перемешайте.
Шаг 5:
Вымесите мягкое тесто. Переложите тесто в пакет и уберите в холодильник на 10-15 минут.
Шаг 6:
Арахис обжарьте и очистите от шелухи.
Шаг 7:
Измельчите арахис до средней крошки.
Шаг 8:
Тесто раскатайте в лепешку, толщиной 5-7 мм. и вырежьте кольца.
Шаг 9:
Кольца положите на измельченный арахис и вдавите его в тесто.
Шаг 10:
Выложите кольца на противень.
Шаг 11:
Выпекайте кольца при t 180* до румяного состояния. Пересушивать кольца не стоит.
Шаг 12:
Вкусная выпечка времен СССР и на современном столе заслуживает внимания))
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тушеная капуста со свиным фаршем и овощами на сковороде.
Написать комментарий
(4)