Песочные роллы на сливочном масле и сметане с яблоками
273 Фото блюда
7
Нравится?
Таточка Рецепты
Песочные роллы на сливочном масле и сметане с яблоками порадуют детей и взрослых за чашечкой чая. Печенье в виде роллов с яблоком получается ароматное, вкусное, с хрустящей корочкой и нежной серединкой. Готовить просто и легко, рекомендую испечь и попробовать. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Тесто
мука пшеничная
мука пшеничная
210
г
масло сливочное
масло сливочное
50
г
масло растительное
масло растительное
25
мл
сахар
сахар
50
г
сметана
сметана
70
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
ванилин
ванилин
0.5
г
Начинка
яблоки
яблоки
3
шт
сахар
сахар
1.5
ст.л.
Посыпка
сахар
сахар
20
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Тертые яблоки соединяем с сахаром.
Шаг 2:
Варим начинку из яблок до испарения жидкости, примерно 5 минут.
Шаг 3:
Сливочное масло, сахар, ванилин и растительное масло растираем ложкой.
Шаг 4:
Добавляем сметану, перемешиваем.
Шаг 5:
Вводим муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
Шаг 6:
Тонко раскатываем в пласт.
Шаг 7:
Покрываем начинкой.
Шаг 8:
Сворачиваем рулет.
Шаг 9:
Посыпаем сахаром.
Шаг 10:
Нарезаем на порции.
Шаг 11:
Выкладываем на противень.
Шаг 12:
Выпекаем при 180 С пол часа.
Шаг 13:
Печенье остужаем и угощаемся, приятного чаепития.
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Сдобные булочки на молоке с маковой начинкой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(5)