Песочный пирог на сыворотке с вареньем
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю испечь вкуснейший песочный пирог на сыворотке с вареньем. Этот рецепт возможно выручит тех, кто делает домашний творог и не знает куда пристроить сыворотку. Очень удачное тесто получается на сыворотке, к тому же ещё и бюджетное. Попробуйте, быстрый, простой и вкусный пирог к чаю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
мука пшеничная
мука пшеничная
315
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
60
мл
сыворотка
сыворотка
60
мл
сахар
сахар
80
г
ванилин
ванилин
0.5
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
варенье
варенье
5
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миску разбить куриное яйцо. Добавить сахарный песок и ванилин. Взбить венчиком.
Шаг 2:
К яичной массе влить сыворотку и подсолнечное масло, размешать.
Шаг 3:
Постепенно ввести муку, перемешанную с разрыхлителем.
Шаг 5:
Поделить тесто на две части: одну побольше, вторую — поменьше.
Шаг 6:
Большую часть теста раскатываем в пласт.
Шаг 7:
Укладываем его в форму для выпечки. Размер моей формы 20*30 см.
Шаг 8:
На тесто распределить равномерно 5 ст л варенья.
Шаг 9:
Из меньшей части теста сделать сеточку для пирога. Для этого раскатаем его в пласт и нарежем на тонкие полоски.
Шаг 10:
Выложить полоски теста поверх варенья.
Шаг 11:
Ставим пирог в духовку на 30-35 минут. Печем при 180 градусах до лёгкой румяности.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Винегрет без капусты с консервированным горошком и зеленью.
Написать комментарий
(2)