По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Песочный пирог на сыворотке с вареньем

(1)
10.07.2021 12:24 1 тыс 2

Фото блюда

Песочный пирог на сыворотке с вареньем
6
Нравится?
40 мин
6 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Предлагаю испечь вкуснейший песочный пирог на сыворотке с вареньем. Этот рецепт возможно выручит тех, кто делает домашний творог и не знает куда пристроить сыворотку. Очень удачное тесто получается на сыворотке, к тому же ещё и бюджетное. Попробуйте, быстрый, простой и вкусный пирог к чаю.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мука пшеничная мука пшеничная
315 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло растительное масло растительное
60 мл
сыворотка сыворотка
60 мл
сахар сахар
80 г
ванилин ванилин
0.5 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
варенье варенье
5 ст.л.

Как приготовить

1

Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 1
В миску разбить куриное яйцо. Добавить сахарный песок и ванилин. Взбить венчиком.

2

Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 2
К яичной массе влить сыворотку и подсолнечное масло, размешать.

3

Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 3
Постепенно ввести муку, перемешанную с разрыхлителем.

5

Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 5
Поделить тесто на две части: одну побольше, вторую — поменьше.

6

Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 6
Большую часть теста раскатываем в пласт.

7

Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 7
Укладываем его в форму для выпечки. Размер моей формы 20*30 см.

8

Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 8
На тесто распределить равномерно 5 ст л варенья.

9

Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 9
Из меньшей части теста сделать сеточку для пирога. Для этого раскатаем его в пласт и нарежем на тонкие полоски.

10

Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 10
Выложить полоски теста поверх варенья.

11

Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 11
Ставим пирог в духовку на 30-35 минут. Печем при 180 градусах до лёгкой румяности.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 523 рецепта. Вот один их моих последних: Яблочная начинка с крахмалом для выпечки.