Песочный пирог на сыворотке с вареньем
Фото блюда
![Песочный пирог на сыворотке с вареньем Песочный пирог на сыворотке с вареньем](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/60/e61eec6c681.jpg)
Нравится?
Предлагаю испечь вкуснейший песочный пирог на сыворотке с вареньем. Этот рецепт возможно выручит тех, кто делает домашний творог и не знает куда пристроить сыворотку. Очень удачное тесто получается на сыворотке, к тому же ещё и бюджетное. Попробуйте, быстрый, простой и вкусный пирог к чаю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
мука пшеничная
мука пшеничная
315
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
60
мл
сыворотка
сыворотка
60
мл
сахар
сахар
80
г
ванилин
ванилин
0.5
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
варенье
варенье
5
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 1 Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e61f0f0d9fd.jpg)
Шаг 1:
В миску разбить куриное яйцо. Добавить сахарный песок и ванилин. Взбить венчиком.
![Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 2 Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e61f1b424d1.jpg)
Шаг 2:
К яичной массе влить сыворотку и подсолнечное масло, размешать.
![Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 3 Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e61f29ae259.jpg)
Шаг 3:
Постепенно ввести муку, перемешанную с разрыхлителем.
![Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 4 Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e61f31c12cb.jpg)
![Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 5 Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e61f3a05d7d.jpg)
Шаг 5:
Поделить тесто на две части: одну побольше, вторую — поменьше.
![Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 6 Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e61f4301bd9.jpg)
Шаг 6:
Большую часть теста раскатываем в пласт.
![Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 7 Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e61f4bf037d.jpg)
Шаг 7:
Укладываем его в форму для выпечки. Размер моей формы 20*30 см.
![Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 8 Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e61f542c9a8.jpg)
Шаг 8:
На тесто распределить равномерно 5 ст л варенья.
![Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 9 Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e61f59902af.jpg)
Шаг 9:
Из меньшей части теста сделать сеточку для пирога. Для этого раскатаем его в пласт и нарежем на тонкие полоски.
![Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 10 Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e61f60b7624.jpg)
Шаг 10:
Выложить полоски теста поверх варенья.
![Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 11 Песочный пирог на сыворотке с вареньем - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e61f67582f3.jpg)
Шаг 11:
Ставим пирог в духовку на 30-35 минут. Печем при 180 градусах до лёгкой румяности.
У tatochka есть еще 751
рецепт.
Посмотрите так же: Песочные трубочки с сухофруктами и орехами.
![](/images/comment-o.png)