Песочный пирог на сыворотке с вареньем
3 тыс Фото блюда
8
Нравится?
Таточка
О рецепте
Сложность:
средняя
Предлагаю испечь вкуснейший песочный пирог на сыворотке с вареньем. Этот рецепт возможно выручит тех, кто делает домашний творог и не знает куда пристроить сыворотку. Очень удачное тесто получается на сыворотке, к тому же ещё и бюджетное. Попробуйте, быстрый, простой и вкусный пирог к чаю.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
мука пшеничная
мука пшеничная
315
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
60
мл
сыворотка
сыворотка
60
мл
сахар
сахар
80
г
ванилин
ванилин
0.5
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
варенье
варенье
5
ст.л.
Как приготовить
1
В миску разбить куриное яйцо. Добавить сахарный песок и ванилин. Взбить венчиком.
2
К яичной массе влить сыворотку и подсолнечное масло, размешать.
3
Постепенно ввести муку, перемешанную с разрыхлителем.
4
Замесить не липкое тесто.
5
Поделить тесто на две части: одну побольше, вторую — поменьше.
6
Большую часть теста раскатываем в пласт.
7
Укладываем его в форму для выпечки. Размер моей формы 20*30 см.
8
На тесто распределить равномерно 5 ст л варенья.
9
Из меньшей части теста сделать сеточку для пирога. Для этого раскатаем его в пласт и нарежем на тонкие полоски.
10
Выложить полоски теста поверх варенья.
11
Ставим пирог в духовку на 30-35 минут. Печем при 180 градусах до лёгкой румяности.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 585
рецептов.
Вот один их моих последних: Чиабатта с луком на ночной опаре по-итальянски.
Написать комментарий
(2)