Пикантная свинина запеченная с луком и огурцами
Фото блюда

Нравится?
Сегодня делюсь рецептом пикантной свинины запеченной с луком и огурцами в духовке. Мясо по вкусу нежное и сочное. Добавление огурца делает блюдо интересным и пикантным. Подавать свинину с кисло-сладким соусом. Рекомендую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
свинина
свинина
400
г
огурцы соленые
огурцы соленые
1
шт
лук красный
лук красный
1
шт
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
майонез
майонез
2
ч.л.
зерна гранатные
зерна гранатные
1
ст.л.
паприка
паприка
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Свинину помыть, обсушить на бумажном полотенце. Нарезать небольшими кусочками, выложить в миску.

Шаг 2:
Добавить соевый соус.

Шаг 3:
Лук очистить, нарезать произвольно. Соленый огурец нарезать средними кусочками.

Шаг 4:
Добавить подготовленные огурец и лук к свинине.

Шаг 5:
Добавить майонез и паприку, перемешать.

Шаг 6:
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить свинину с огурцом и луком. Сверху посыпать зернами граната. Накрыть форму фольгой. Запекать при 180С, в течение 50 минут. Затем фольгу убрать и запекать без нее еще 5-7 минут.

Шаг 7:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Слоеный салат из консервированной горбуши с морковью, вареными яйцами и майонезом.
