Пикантный маринад для рыбы в винном уксусе

(1)

10.08.2018 13:27

3 тыс

Пикантный маринад для рыбы в винном уксусе

Нравится?

24 ч

4 порции

В этом рецепте хочу вам предложить невероятно вкусный и пикантный маринад для селедки в винном уксусе. Рыбка получается очень нежной с пряным ароматом трав и специй. Такая селедка не сравнится с магазинной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

сельдь сельдь

1 шт

соль соль

1 ч.л.

чеснок чеснок

1 зубчик

травы прованские травы прованские

1 ч.л.

кориандр кориандр

0.5 ч.л.

паприка красная паприка красная

1 ч.л.

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

2 ст.л.

уксус винный белый уксус винный белый

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для начала необходимо очистить селедку от костей и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2:

Затем нужно очистить чеснок и мелко нарезать. В емкость налить растительное масло без запаха и винный уксус. Туда же добавить соль, измельченный чеснок, прованские травы, кориандр и паприку. Все тщательно перемешать.