По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Пикантный маринад для рыбы в винном уксусе

+ Избранные (+1)
10 Августа 2018 13:27 1 тыс 0

Фото блюда

Пикантный маринад для рыбы в винном уксусе
2
Нравится?
4 порции
24ч

Описание

Сложность: средняя

В этом рецепте хочу вам предложить невероятно вкусный и пикантный маринад для селедки в винном уксусе. Рыбка получается очень нежной с пряным ароматом трав и специй. Такая селедка не сравнится с магазинной.

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
сельдь сельдь
1 шт
соль соль
1 ч.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
травы прованские травы прованские
1 ч.л.
кориандр кориандр
0.5 ч.л.
паприка красная паприка красная
1 ч.л.
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
2 ст.л.
уксус винный белый уксус винный белый
1 ч.л.

Как приготовить "Пикантный маринад для рыбы в винном уксусе"

1

Пикантный маринад для рыбы в винном уксусе - фото шаг 1
Для начала необходимо очистить селедку от костей и нарезать небольшими кусочками. 

2

Пикантный маринад для рыбы в винном уксусе - фото шаг 2
Затем нужно очистить чеснок и мелко нарезать. В емкость налить растительное масло без запаха и винный уксус. Туда же добавить соль, измельченный чеснок, прованские травы, кориандр и паприку. Все тщательно перемешать. 

3

Пикантный маринад для рыбы в винном уксусе - фото шаг 3
Селедку полить маринадом и перемешать. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на сутки. Иногда доставайте, чтобы перемешать. 

4

Пикантный маринад для рыбы в винном уксусе - фото шаг 4
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 952 рецепта. Вот один их моих последних: Лобио с грецкими орехами.