По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирожки дрожжевые с капустой и луком

(0)

27.06.2020 12:56

2 тыс

Нравится?

1 ч

16 порций

Предлагаю вам испечь пирожки с капустой и луком из домашнего дрожжевого теста. Как приготовить тесто, вы можете посмотреть у меня в рецептах. Пирожки получаются очень вкусные, румяные и ароматные. Приготовьте дрожжевые пирожки с капустой и луком, налейте чаю и наслаждайтесь замечательным вкусом домашней выпечки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 16 +

капуста белокочанная капуста белокочанная

1 головка

лук репчатый лук репчатый

1 шт

тесто дрожжевое тесто дрожжевое

2 кг

масло растительное масло растительное

на глаз

мука мука

на глаз

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нашинкуем капусту, нарежем лук.

Шаг 2:

В сковороду нальём немного масла и выложим капусту с луком. Обжариваем на маленьком огне примерно 10 минут.

Быстрая несладкая выпечка на сковороде: картофельные пирожки с зеленым луком, лобиани и ленивые хачапури

Шаг 3:

Когда капуста почти готова, солим по вкусу, перемешиваем и жарим ещё 5 минут.

Как научиться готовить вкусно

Шаг 4:

Начинка для пирожков готова. Перекладываем в тарелку.

Шаг 5:

Приступаем к лепке пирожков.

Шаг 6:

На стол насыпаем достаточно муки, чтобы тесто не прилипало.

Шаг 7:

Нарезаем тесто на брусочки.

Шаг 8:

Разрезаем на кусочки.

Шаг 9:

Формируем из кусочков шарики.

Шаг 10:

Раскатываем тесто скалкой или разминаем руками.

Шаг 11:

Накладываем начинку.

Шаг 12:

Залепляем начинку и формируем пирожок.

Шаг 13:

Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем пирожки и смазываем растительным маслом. Ставим в разогретую духовку на 20 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов. Таким образом выпекаем все пирожки.