Пирожки дрожжевые с капустой и луком
Фото блюда
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком Пирожки дрожжевые с капустой и луком](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5edd005667f3f.jpg)
Нравится?
Предлагаю вам испечь пирожки с капустой и луком из домашнего дрожжевого теста. Как приготовить тесто, вы можете посмотреть у меня в рецептах. Пирожки получаются очень вкусные, румяные и ароматные. Приготовьте дрожжевые пирожки с капустой и луком, налейте чаю и наслаждайтесь замечательным вкусом домашней выпечки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
16
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
1
головка
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
тесто дрожжевое
тесто дрожжевое
2
кг
масло растительное
масло растительное
на глаз
мука
мука
на глаз
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 1 Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd0409aa8e5.jpg)
Шаг 1:
Нашинкуем капусту, нарежем лук.
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 2 Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd0437813bd.jpg)
Шаг 2:
В сковороду нальём немного масла и выложим капусту с луком. Обжариваем на маленьком огне примерно 10 минут.
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 3 Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd04693643d.jpg)
Шаг 3:
Когда капуста почти готова, солим по вкусу, перемешиваем и жарим ещё 5 минут.
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 4 Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd04d994860.jpg)
Шаг 4:
Начинка для пирожков готова. Перекладываем в тарелку.
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 5 Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd05eb33911.jpg)
Шаг 5:
Приступаем к лепке пирожков.
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 6 Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd06239df78.jpg)
Шаг 6:
На стол насыпаем достаточно муки, чтобы тесто не прилипало.
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 7 Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd06440f52e.jpg)
Шаг 7:
Нарезаем тесто на брусочки.
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 8 Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd0674e0d57.jpg)
Шаг 8:
Разрезаем на кусочки.
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 9 Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd06c3ec033.jpg)
Шаг 9:
Формируем из кусочков шарики.
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 10 Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd06fc5ac7e.jpg)
Шаг 10:
Раскатываем тесто скалкой или разминаем руками.
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 11 Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd07207d254.jpg)
Шаг 11:
Накладываем начинку.
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 12 Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd0736c4b4b.jpg)
Шаг 12:
Залепляем начинку и формируем пирожок.
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 13 Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd075e41436.jpg)
Шаг 13:
Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем пирожки и смазываем растительным маслом. Ставим в разогретую духовку на 20 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов. Таким образом выпекаем все пирожки.
![Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 14 Пирожки дрожжевые с капустой и луком - фото шаг 14](/frontend/web/images/recepts/medium/5edd07e932081.jpg)
Шаг 14:
Наши дрожжевые пирожки с капустой и луком, готовы. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 730
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная говяжья печень с луком и душистым перцем в панировке из муки.
![](/images/comment-o.png)