По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки

(2)
08.01.2021 06:45 1 тыс 0

Фото блюда

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки
5
Нравится?
40 мин
6 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Из слоеного теста можно приготовить разнообразную выпечку. Предлагаю испечь вкусные пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре "Лодочки". Начинка для таких пирожков может быть самая разная, от сладкой до мясной. В данном рецепте использую ароматную, вкусную начинку из мяса, картофельного пюре, с маринованным огурчиком и обязательно сырная шапочка.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
тесто слоеное бездрожжевое тесто слоеное бездрожжевое
500 г
филе куриное филе куриное
300 г
картофель картофель
300 г
огурцы маринованные огурцы маринованные
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ст.л.
соль соль
0.3 ч.л.
сыр твердый сыр твердый
100 г
Для варки
вода вода
0.5 л

Как приготовить

1

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 1
Картофель заранее отварите в подсоленной воде до готовности, минут 20. С помощью картофелемялки пюрируйте картофель.

2

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 2
Пока варится картофель подготовьте мясо. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. На сковороде раскалите масло и обжарьте на сильном огне мясо 2-3 минуты.

3

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 3
Лук почистите и нарежьте полукольцами.

4

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 4
Добавьте лук к мясу, посолите, сковороду накройте крышкой и потушите мясо с луком на среднем огне 5 минут.

5

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 5
Один большой огурец порежьте мелким кубиком.

6

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 6
Тесто разделите на 8 одинаковых прямоугольных частей. Возьмите одну часть теста.

7

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 7
На тесто выложите картофельное пюре.

8

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 8
На пюре положите мясо с луком.

9

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 9
На мясо положите огурчик.

10

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 10
По краям теста сделайте небольшие надрезы.

11

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 11
Заверните тесто, сначала с одной стороны, так чтобы надрез оказался по центру лодочки.

12

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 12
Аналогично заверните с другой стороны.

13

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 13
Тщательно слепите края пирожка, придавая форму лодочки.

14

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 14
Пирожки выложите на подготовленный противень, противень застелите бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.

15

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 15
Каждую лодочку посыпьте натертым на крупной терке сыром.

16

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 16
Выпекайте пирожки в хорошо прогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

17

Пирожки из готового слоеного теста с курицей и картофельным пюре Лодочки - фото шаг 17
Попробуйте приготовить пирожки Лодочки из слоеного теста таким способом.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497 рецептов. Вот один их моих последних: Кабачки жареные в сметане по-сербски.