По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке

(0)
25.09.2019 12:26 3 тыс 0

Фото блюда

Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке
4
Нравится?
1 ч
6 порций

Предлагаю приготовить пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке. Пирожки получаются вкусные. Готовятся просто и быстро, т.к. тесто для пирожков простое, не требующее дополнительных трудозатрат. Начинка в пирожках ароматная и нежная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 16 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мука мука
350 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
сахар сахар
0.5 ч.л.
яйца вареные яйца вареные
2 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло растительное масло растительное
100 г
вода вода
100 г
капуста белокочанная капуста белокочанная
300 г
лук зеленый лук зеленый
5 шт
укроп свежий укроп свежий
5 ветка
перец черный молотый перец черный молотый
0.25 ч.л.

Пошаговое приготовление

Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску насыпьте муку. Добавьте сахар, разрыхлитель и 0,5 ч.л. соли.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Перемешайте сухие ингредиенты и разбейте яйцо.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Налейте масло.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

И постепенно подливая воду, замесите тесто. Тесто положите в пакетик и уберите в холодильник на 30 минут.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Тем временем подготовьте начинку. Капусту тонко нашинкуйте.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

И обжарьте до готовности. Капусту переложите в миску.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

В миску положите порезанный лук.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Добавьте порезанные кубиком яйца.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Начинку посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Тесто разделите (для удобства) на 3 части. Из одной части раскатайте тонкую лепешку.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

С одного края выложите треть начинки.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 12

Шаг 12:

Сверните тесто в трубочку.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 13

Шаг 13:

Трубочку разделите на равные кусочки.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 14

Шаг 14:

Кусочки залепите по краям, чтобы начинка не выпала и выложите на противень.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 15

Шаг 15:

Выпекайте пирожки в духовке при 180 градусах 30 минут.
Пирожки с капустой, яйцом и зеленым луком в духовке - фото шаг 16

Шаг 16:

Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Ленивый завтрак из лаваша, сосисок и яиц.