По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Пирожки с вишней жареные на сковороде

+ Избранные (+1)
29 Июня 2018 14:12 1 тыс 0

Фото блюда

Пирожки с вишней жареные на сковороде
1
Нравится?
5 порции

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт пирожков с вишней жареных на сковороде. Благодаря тому, что вишню обваливаем в крахмале, сок остается внутри пирожков. Они отлично подойдут к полднику, перекусу, а так же к чаепитию.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
мука мука
5 стакан
дрожжи сухие дрожжи сухие
25 г
сахар сахар
1.5 ч.л.
соль соль
1 щепотка
вода вода
1 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
уксус 9% уксус 9%
1 ч.л.
вишня вишня
2 стакан
пудра сахарная пудра сахарная
по вкусу
крахмал крахмал
20 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
50 мл

Как приготовить "Пирожки с вишней жареные на сковороде"

1

Пирожки с вишней жареные на сковороде - фото шаг 1
Приготовим необходимые ингредиенты. Из вишни удаляем косточки.

2

Пирожки с вишней жареные на сковороде - фото шаг 2
Приготовим тесто. Дрожжи смешиваем с сахаром, солью и теплым молоком, перемешиваем.

3

Пирожки с вишней жареные на сковороде - фото шаг 3
Добавляем яйцо и уксус.

4

Пирожки с вишней жареные на сковороде - фото шаг 4
Вводим муку.

5

Пирожки с вишней жареные на сковороде - фото шаг 5
Замешиваем некрутое тесто и перекладываем его в пакет на 30 минут.

6

Пирожки с вишней жареные на сковороде - фото шаг 6
Рабочую поверхность смазываем растительным маслом. Тесто разделим на ровные части, их размер зависит от размера пирожков.

7

Пирожки с вишней жареные на сковороде - фото шаг 7
Пальцами расправляем тесто и кладем на него вишню, обваленную в крахмале. Присыпаем сахарной пудрой.

8

Пирожки с вишней жареные на сковороде - фото шаг 8
Заклеиваем края и переворачиваем швом вниз. Даем пару минут постоять.

9

Пирожки с вишней жареные на сковороде - фото шаг 9
Разогреваем сковороду, с добавлением растительного масла. Жарим с двух сторон до румяной корочки.

10

Пирожки с вишней жареные на сковороде - фото шаг 10
Пирожки готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Куриные котлеты на пару в мультиварке.