По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Плов со свининой и пропаренным рисом в мультиварке

(0)
23.02.2024 23:55 316 0

Фото блюда

Плов со свининой и пропаренным рисом в мультиварке
4
Нравится?
1 ч
6 порций

Я люблю плов с длинным рисом. Это рис сортов - басмати или жасмин, но цена на такой рис высокая. Поэтому стала готовить плов со свининой и пропаренным рисом в мультиварке. Пропаренный рис других сортов можно приобрести дешевле. С пропаренным рисом плов никогда не слипается комком и не становиться кашей. Мясо для плова можно взять и другое, но тогда время приготовления изменится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
свинина с жирком свинина с жирком
300 г
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
1 шт
рис пропаренный рис пропаренный
300 г
соль соль
0.5 ст.л.
карри карри
1 ч.л.
лист лавровый лист лавровый
1 шт
кипяток кипяток
600 мл

Пошаговое приготовление

Плов со свининой и пропаренным рисом в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Свинину нарежьте средними кусками и выложите в чашу мультиварки. Выставьте программу "мультиповар" при 100* на 1 час.
Плов со свининой и пропаренным рисом в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Помешивая обжарьте мясо до румяности.
Плов со свининой и пропаренным рисом в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук нарежьте средними полукольцами, морковь небольшими брусочками и выложите овощи к мясу.
Плов со свининой и пропаренным рисом в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Перемешайте мясо с овощами и помешивая готовьте 10-15 минут.
Плов со свининой и пропаренным рисом в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

Рис промойте и переложите в чашу мультиварки.
Плов со свининой и пропаренным рисом в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавьте соль, карри и лавровый лист.
Плов со свининой и пропаренным рисом в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

Влейте кипяток и перемешайте плов. По желанию можно добавить острый перец.
Плов со свининой и пропаренным рисом в мультиварке - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовьте плов до мягкости риса. Затем мультиварку отключите и дайте плову настояться минут 10-15.
У nadin есть еще 1757 рецептов. Посмотрите так же: Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке, который приготовил автор.