Помидорки Черри в оригинальном маринаде
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю вашему вниманию оригинальный маринад для помидорок Черри. Вместе с помидорками в банку я укладываю чеснок, перец, горчицу и заливаю яблочным соком с уксусом. Получается оригинально и вкусно. Ингредиенты в рецепте указаны на литровую банку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
сок яблочный
сок яблочный
750
мл
соль
соль
горсть
чеснок
чеснок
2
зубчик
перец острый
перец острый
2
г
перец душистый горошком
перец душистый горошком
5
шт
перец черный горошком
перец черный горошком
5
шт
горчица с зернами
горчица с зернами
1
ч.л.
уксус 9%
уксус 9%
1
ч.л.
помидоры черри
помидоры черри
1.5
кг
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Готовим литровую банку для заготовки помидоров. Сначала стерилизуем, выкладываем на дно банки чеснок, перец острый, перец душистый, перец горошком, семена горчицы.
Шаг 2:
Помидоры вымыть, и уложить в банку.
Шаг 3:
Яблочный сок ставим на медленный огонь, доводим до кипения, добавляем соль, уксус. Снимаем с огня.
Шаг 4:
Заливаем в банку, ставим в кастрюлю с водой.
Шаг 5:
Таким образом стерилизуем 15 минут, закатываем крышкой. Вынимаем, переворачиваем вверх дном, накрываем полотенцем и даем остыть.
Шаг 6:
Через двое суток можно пробовать.
У natali есть еще 219
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из консервированного тунца с зеленью и овощами.
Написать комментарий
(0)